Gastro vodič TasteAtlas je objavio snimak listu koja predstavlja 10 najboljih peciva svijeta, a posebno je važno to da je bosanski burek na 10. mjestu, a na prvom mjestu su pazarske mantije.
Snimak u kojem su prikazana najbolja peciva svijeta počinje sa bosanskim burekom koji se nalazi na desetom mjestu.
“Iako burek ima tursko porijeklo, on se duboko uvukao u kulturološko biće Bosne i Hercegovine i samim time postao jelo koje je ujedno i nacionalni ponos.
Većina lokalnog stanovništva tvrdi da se burek tvrdi da se jedino burekom može nazvati pecivo sa mljevenim junećim mesom, isti specijalitet se sprema i sa drugim vrstama mesa“, navodi se na stranici TasteAtlasa.
Na prvom mjestu se nalaze pazarske mantije za koje TasteAtlas navodi da je u suštini jako slično bosanskom bureku, ali oblikom je sasvim nešto drugo – oblikuju se u male kuglice koje se slažu u tepsiju i tako peku
